Ricetta estremamente golosa

... dalla cucina indiana!

Ingredienti:

Riso Basmati o Thai
Pomodorini
Semini di senape
Cipolla
Spezia segreta
Yogurt bianco



Cucinare il riso al vapore come di consueto.

Rosolare in un pochino d'olio i semini della senape (ottimissimi) fino a farli dorare.

Aggiungere la spezia segreta (non ve la posso svelare, se no che segreto è?) e la cipolla e far rosolare il tutto.

Aggiungere i pomodorini tagliati a pezzetti fino a farli appassire ed aggiustare di sale

Aggiungere lo yogurt e terminare la cottura

Unire al riso!